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紐約的熱狗是美國有名的,從每年美國國慶都要在Coney Island比賽吃熱狗(雖然近幾年,冠軍都是被日本小矮個拿走,想必美國大胖子一定很不爽,這又是提外話了),到上西區的Gray’s Papaya出現在電子情書、傻愛成真等電影中可見一般!

但這兩家我都沒去過(沒去過還敢寫遊記,不怕被人轟喔!)。我今天要介紹的是扎扎實實的熱狗攤,由熱狗伯掌櫃(廢話,不然是叫肉圓伯嗎?)。熱狗伯是我們對教會旁賣熱狗的希臘阿伯的膩稱,據說他已在中央公園旁的同一位置擺攤數十年,不像一般街角的熱狗攤,熱狗伯的熱狗和麵包一定都是熱的,配料多又實在,暖暖的熱狗配上紅的蕃茄醬,白色的甜洋蔥,淡黃的芥茉,是田園野獸派大師的傑作(不要問我什麼是田園野獸派,因為我也不知),一口咬下,蕃茄醬的酸,洋蔥的甜和芥茉的嗆伴隨著sausage的微辣肉汁在嘴裏化開,滋味完美的融合在一起,在咀嚼的同時,還要小心過多的配料被推擠掉到身上,和嘴邊形成一圈的蕃茄芥茉醬!

熱狗伯不只是個賣熱狗的阿伯,也可以說是教會的一部分,每個星期天急忙趕去教會,和熱狗伯打個招呼說聲嗨,早已列入程序,沒吃早餐,來個熱狗伯熱狗,禮拜結束,午餐差強人意,再來跟熱狗伯熱狗,想喝外面不太好買的橘子汽水、蔔萄汽水?咦!熱狗伯有!但熱狗伯近年身體較差,一年總有幾個月回老家去,前陣子不見熱狗伯,原先猜他回老家看奧運了,等他回來一問,才知道他被車撞,奈何熱狗伯的希臘英文有聽不太懂,只好祝他早日康復,順便買個熱狗贊助醫藥費!

有空到上西區的中央公園,別忘了順便來看熱狗伯,買熱狗喔!當然,更歡迎進來教會啦!

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哪裏可找熱狗伯?
96th Street and Central Park West,坐B或C train到96街下,熱狗伯就在地鐵旁!熱狗1.25元,sausage 1.5元

哪裏可找紐約華人教會?
6 West 96th Street, New York, NY 10025
www.cccny.org
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